现在人们生活条件好了，物质供应非常充足了，内陆的人们也可以经常吃海鲜了，成了我们日常生活中的常用菜了。,海鲜的做法当然是很多了,但最简单的还是一锅煮。不过大家，想不想换换口味？不去吃蒸炒烫的海鲜，来点别的口味？是否想要换换口味呢?那就煮个海鲜粥吧。听所过吗？把海鲜拿来煮粥不但味道鲜美而且还有保健作用。今天就简单的分享几种美味的海鲜粥做法。
做法一：什锦海鲜粥
步骤：先备好大米、大虾还有鱿鱼以及玉米粒跟豌豆，再备上香菇、生姜以及白胡椒粉。先把香菇直接洗好浸泡在水中，将大虾直接处理干净弄成虾仁，加上生姜还有胡椒粉腌制。将鱿鱼处理后切圈，同样加生姜跟白胡椒腌制。然后将大米直接洗好了下锅直接先烧沸再文火炖煮十分钟，将虾仁鱿鱼还有玉米粒以及豌跟香菇下锅了，再将剩余生姜下锅开始烧煮。最后熬成粥时加盐搅拌后即可。
做法二：潮汕海鲜粥
步骤：备好大米、大虾还有梭子蟹以及香菇跟冬菜，再备上生姜、鸡粉还有瑶柱跟盐。先把大虾处理成虾仁，将梭子蟹切块备用，大米洗好浸泡，瑶柱也浸泡在水中。香菇直接切丝备用。备好锅加上烧开了，将大米下锅，再放入冬菜还有香瓜以及生姜开始烧煮。最后将梭子蟹还有大虾都下锅了烧煮后加盐加鸡粉即可。
做法三：干贝海鲜粥
步骤：先备好干贝、大米、虾仁还有蟹棒以及干鱿鱼跟玉米粒，再备上白胡椒粉以及盐。先把干贝干鱿鱼浸泡在水中，蟹棒切段虾仁洗好、备好锅加上大米烧煮，八分熟时将干贝、鱿鱼还有虾仁以及蟹棒跟玉米粒都下锅了，烧煮十分钟后加上白胡椒跟盐即可。
海鲜粥的营养价值是很高的，小编推荐的以上三款海鲜粥都是比较不错的，朋友们想要喝海鲜粥，可以来学学这三款做法。最后，说一下注意的问题：无论是什么海鲜，一定要保证充分煮熟之后才吃，否则容易造成肠胃不适，因为海鲜中含有的寄生虫和细菌较多，如果烹饪的不彻底，杀菌不彻底，容易导致腹泻。还有，过敏体质不要吃海鲜，后果很严重啊。