食材新鲜、品种丰富、营养搭配、服务周到，2020年，南京市妇幼保健院的膳食工作得到了广大职工和患者的好评。为进一步做好医院膳食服务保障工作，总结全年工作得失，12月11...
食物新鲜，品种丰富，营养丰富，服务周到。2020年，南京妇幼保健院的饮食工作得到了员工和患者的好评。为了进一步做好医院餐饮服务保障和总结全年工作的得失，12月11日，餐饮部全体员工召开了2020年终总结会议.陈德桥副总经理出席会议，餐饮部部长张建祥主持会议。
2020年，在党委和医院领导的指导下，食品部积极围绕“全方位提升食品服务质量”为中心，坚持以食品安全卫生为核心，以全面提高员工和患者满意度为目标。全体员工努力工作，取得了一定成绩。
小餐厅组进行
2020年度工作小结
回访组进行
2020年度工作小结
蔬菜组进行
2020年度工作小结
围绕“安全生产、食品卫生、团结协作、提高满意度”四大主题，食品部各团队对2020年的工作进行了总结和反思，并对明年的规划进行了展望。大家热烈讨论，都表示在新的一年里，会结合科里工作的实际情况，致力于自己的工作，特别是加强食品卫生的管理，让广大员工和患者都能有一顿“安全的饭”。
副院长陈德巧讲话
陈德桥副总裁对餐饮部2020年的工作给予了肯定和鼓励，并对餐饮部2021年的工作给予了期望。她指出，餐饮部今年取得的成绩，离不开医院党委的正确领导，离不开餐饮部全体员工的辛勤劳动，离不开全院员工的关心和爱护。希望在新的一年里，餐饮部能有进一步的进步！
统一胸牌
会后，餐饮部为全体员工更换了统一胸牌，统一了思想认识，提升了部门的荣誉感和归属感，增强了凝聚力和向心力。
医院的餐饮工作离不开员工的理解、支持和参与。本次工作总结会的召开进一步加强了沟通，为今后的饮食工作奠定了基础。相信在食品部全体员工的共同努力下，医院的食品工作会更细致、更规范，会向更高、更好的方向发展！
材料和食品部
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