小龙虾怎么做最好吃 小编来教你

小龙虾是餐桌上不可少的一道美食，不仅美味还营养丰富，但是好多人爱吃会吃但不一定会做，都觉得做小龙虾比较难还麻烦，其实做小龙虾一点都不难，只要你细心去学，用心去做就可以做出美味的小龙虾，关于小龙虾的做法，小编为大家收集了几种做法，大家如果有时间可以参考着做一下，按照小编的步骤去做，一步一步的慢慢的去学，肯定能学会的，就怕有的人比较心急，做什么必须有耐心，要不然肯定做不好。希望大家能做好小龙虾。

吃法一：蒜香小龙虾

第一步，先准备好小龙虾，一般都是备好三斤。再准备葱姜蒜、胡椒粉、白酒还有酱油以及鸡精。

第二步，将小龙虾清洗干净了，葱姜蒜直接切末备用。

第三步，取出炒锅加油烧热了，先把葱姜蒜爆香了，再将小龙虾下锅翻炒，加点酱油还有盐。

第四步，将白酒倒进去烧煮到收汁后加上鸡精跟胡椒粉烧煮后即可。

吃法二：油焖小龙虾

第一步，备好两斤小龙虾、葱姜蒜、黑胡椒、小茴香、酱油、八角和桂皮，再备上陈皮、啤酒、豆蔻、辣椒以及草果跟花椒和香叶等食材。

第二步，将小龙虾处理了，葱姜蒜切末切片，备好碗将八角桂皮以及小茴香跟豆蔻还有香叶跟陈皮等香料放在一起。

第三步，锅中加油将葱姜还有香料倒进去直接爆香翻炒，再将小龙虾下锅了翻炒到变色，将啤酒还有水倒进去。

第四步，加点酱油试试味道，直接盖上等到收汁，最后将胡椒粉还有葱下锅即可。

美味的小龙虾是色香味俱全的一道美食，但是大家在做小龙虾的时候有几点要注意，在烹饪过程中，要注意火候，要煮熟、煮透了才能杀灭大肠杆菌。吃龙虾时切勿吃龙虾的头部，那里是最易积聚寄生虫的部分，也不能一次性吃下太多的小龙虾，避免因消化不良影响身体健康。如果你想吃自己做的小龙虾那就看着小编整理的方法慢慢的去学吧，其实也挺简单的，不是很难的，一定不要心急，万事开头难，多做几次就一定会做好的。